강남역 신논현역 삼겹살 맛집 <빽돈> 신논현점 다녀온 내돈내산 솔직후기

고기먹고 싶어 서칭하다가 신논현역에서 가깝기도 하고, 특수부위전문점이라고 해서 고민없이 바로 예약하고 강남역 신논현역 삼겹살 맛집 <빽돈> 신논현점 다녀왔어요!! 설레는 마음으로 강남역 신논현역 삼겹살 맛집 <빽돈>으로 출발합니다!!

 

 

🥩 강남역 신논현역 삼겹살 맛집 <빽돈> 신논현점 정보

 

📞 전화번호 : 0507-1414-0773
💶 주소 : 서울 강남구 학동로2길 58 1층
⏰ 영업시간 : 3pm - 1am (라스트오더 12am)

 

🚗 빽돈 신논현점 주차 안내

​✔ 명성유료주차장 이용 가능 : 2시간 무료 지원

강남역 신논현역 진짜 주차하기 힘든데.ㅠㅠ 식사하면 2시간 무료지원이 가능하더라구요!! 좋네요 :D 

 

 

6시쯤 도착했는데 이미 사람들이 많았어요!  강남역 신논현역 삼겹살 맛집 <빽돈> 인기...장난아니네요.. 예약하고 온게 얼마나 다행인지~ 6:30pm 넘어가니 좌석이 꽉 차더라구요~ 만약 방문하실 예정이면, 미리 예약하고 가시는걸 추천해요!!

 

 

기본찬으로는 명이나물이랑 양파, 무생채, 김치, 콩나물무침, 파무침이 있었고, 고기 소스랑 소금, 그리고 와사비가 준비됩니다!! 저는 쌈장이 먹고싶어 요청하니 주셨어요!! 쌈장파들은 요청하면 바로 준비해주세요!!

 

🥩 강남역 신논현역 삼겹살 맛집 <빽돈> 신논현점 메뉴

 

​🥩 종합세트 2인 430g 39,900원
🥘 더티폭탄 계란찜 7,000원
🍘 함박산 볶음밥 10,000원

처음에 고기먼저 먹고 계란찜이랑 볶음밥 주문했는데, 최고였어요!!! 밥 우와 많다 .. 하다가...결국 다 싹싹 긁어먹고 나왔답니다! 그리고 고기먹을 때 빠질 수 없는 그것!!! 진로도 주문 함께 했어요 :D

 

 

주문하고 나면 숯이 바로 준비가 되는데요, 유칼립투스 숯을 사용해서 고기의 풍미를 더해준다고 하더구라요!! 신기하네요 ㅎㅎㅎ 유칼립투스 숯이라니요!!

 

 

강남역 신논현역 삼겹살 맛집 <빽돈>은 특수부위 전문점인데요, 최소로 나오는 특수부위만을 사용한다고 하더라구요~ 100% 국내산 생고기만을 사용해서 엄격한 숙성기준을 지킨다고 해요!! 메뉴 가져다 주시면서 고기 특수부위가 어떤지 설명해주시고, 어떻게 구워먹어야 맛있는지도 설명 해주셔서 좋았어요!! 

 

 

제가 주문한 조합세트에는 뽈살, 꽃살, 항정살, 꼬들살이 나와요!

📢 여기서 잠깐!! 부위설명!!

​✔ 뽈살 - 뽈살 특유의 쫀득하면서 부드러운 식감일 일품인 부위
✔ 꽃살 - 머리 삼겹으로 불리는 돼지턱살로 소량만 나오는 아주 고소한 부위
✔ 항정살 - 씹을수록 담백하고 부드러우면서도 풍부한 육즙이 특징
✔ 꼬들살 - 뒷목살 부위로 꼬들한 식감과 살코기의 담백함이 조화된 풍미

빨리 구워졌으면 좋겠어요 ㅎㅎㅎ 배가 고프다!!! 고기를 먹고싶다 빨리!!​

 

 

먼저 뽈살과 꽃살을 먹었는데요, 그냥먹어도 맛있는데, 와사비 살짝 얹어서 먹으니 진짜 꿀맛! 그 육즙이 팡하면서 고소한 맛도 있는데, 또 그 뒤에 와사비의 알싸한 맛으로 마무리 되면서 우오~ 신세계!!!

 

 

그리고 파무침이랑도 욤뇸!! 술이 절로 들어가는 맛이였어요!! 사실,,개인적으로 돼지고기 부위 중에서 항정살 좋아하는데, 여기 항정살 한입 입으로 넣자마자 맛집이다!! 여기 인정 !!! 

 

 

그리고 고기 먹을 때 치즈에 같이 진짜 꼭 드세요!! 고소함 폭발. 고기도 고소한데, 치즈도 고소해서 둘 함께 먹으니 고소함이 입속에서 폭발!!

 

 

 

마지막으로 주문했던  함박산 볶음밥이랑 더티폭탄 계란찜인데요, 생각보다 양이 엄청 많았어요!! 처음에....진짜..다 못먹겠는데...양 너무 많은데...라고 생각했는데...왠걸... 너무 맛있어서 바닥까지 싹싹 긁어먹고 나왔어요! 입에 착 감기는 맛이였어요 ㅎㅎ

 

● 재방문 의사는 ?!?! Ι 100%
● 맛 평가는 ?!?! Ι ★★★★★
● 분위기는 ?!?! Ι ★★★★
●가격은 ?!?! Ι ★★★★★

​강남역 신논현역 삼겹살 맛집 <빽돈>에 또 방문할 의사는 100%랍니다!! 고기도 맛있었고, 볶음밥이랑 계란찜도 최고였어요!! 직원분들도 친절하시고 모임하기 좋은 장소였어요!! 지금까지 강남역 신논현역 삼겹살 맛집 <빽돈> #내돈내산 #내돈내먹  #솔직후기 였습니다 :D

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